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食品安全檢測設(shè)備包括哪些設(shè)備【食品安全檢測設(shè)備】
更新時間:2020-09-02 點(diǎn)擊次數(shù):3013
食品安全檢測設(shè)備包括哪些設(shè)備【風(fēng)途廠家專門定制】食品安全的內(nèi)容主要是食品中存在的一些不安全,比如說水果蔬菜里的nong藥殘留,肉類食物里的抗生素,氯霉素,獸藥殘留等,還有一些有毒有害物質(zhì),比如二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽這樣的物質(zhì),長時間食用是沒有任何好處的,還有甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹hong這樣的化學(xué)物質(zhì),根本就是不能吃的,但是這些東西都在食品里檢測出來過,可見食品安全的現(xiàn)狀真的不是那么樂觀,甚至到現(xiàn)在很有的人不把食品安全當(dāng)回事,沒有給予足夠的重視,始終認(rèn)為自己沒有那么倒霉,沒有足夠的食品安全意識,可是當(dāng)真的食品安全的問題發(fā)生的時候,恐怕就已經(jīng)很嚴(yán)重了,所以對食品安全應(yīng)該進(jìn)行更多的重視和關(guān)注,嚴(yán)格的進(jìn)行管理和監(jiān)督。
近年來,我國的食品安全問題有愈演愈烈之勢,化肥、nong藥、獸藥、生長調(diào)節(jié)劑等農(nóng)用化學(xué)品的大量使用,從源頭上給食品安全帶來大隱患。為預(yù)防和治療家畜、家禽 、魚類等的疾病,促進(jìn)生長,養(yǎng)殖 者大量投入抗生素、磺胺類和激素等藥物 ,造成了動物性食品中的藥物殘留。獸藥的殘留已經(jīng)成為目前及未來影響食品安全性的重要因素;其次,由食源性污染產(chǎn)生的疾病,已成為目前危害中國公民健康的重要因素之一。按照衛(wèi)生部提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,我國近幾年的食物中毒報(bào)告例數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)都有較大的上升。從目前的統(tǒng)計(jì)數(shù)字來看 ,我國每年食物中毒報(bào)告例數(shù)約為2萬~4萬人,但專家估計(jì)這個數(shù)字漏報(bào)率達(dá)到95%,因此食源性疾病仍然是影響我國公眾健康的重要的因素。
面對當(dāng)前嚴(yán)峻的食品安全形勢,我國已經(jīng)頒布了一系列政策法規(guī),并采取了多項(xiàng)措施來保障食品的安全, 目前,已形成了全 國上下重視食品安全、狠抓食品安全的良好氛圍,并取得了許多階段性成果。其中使用食品安全檢測設(shè)備就是一個重要的手段和措施,這款儀器屬于快檢儀器,操作系統(tǒng)是安卓智能操作系統(tǒng),學(xué)習(xí)起來很方便,對檢測人員的要求來說,也寬松一些,哪怕不是檢測專業(yè)的人員,也能很快的學(xué)會,另外儀器有數(shù)據(jù)保存和上傳功能,風(fēng)途廠家也是在一直研發(fā)和升優(yōu)化儀器,所以對食品安全的檢測工作有很大的幫助作用。