JD-SP_3分鐘競道上新=食品安全檢測儀器(設備)實驗室檢測方案即為食品安全檢測提供整體解決方案+???? ????? ?????? ???????? (????????) ????????? ??????? ??????????+是一家致力于食品安全檢測儀器等農業應用儀器的研發、生產、銷售、服務于一體的高科技企業，公司總部位于山東省濰坊市。目前，公司已具備批量生產系列化的自動氣象與環境監測站、各類探測傳感器、及維護保障設備等的能力，產品已被廣泛應用于氣象、林業、農業、科研、大中院校等眾多領域，并保持著良好的客戶口譽。

實驗室環境條件,是指實驗必需的實驗室裝備(包括實驗臺、柜、櫥等)、實驗環境(包括水、電、通風、真空、氣瓶、安全設施等)和相關技術條件。實驗室的環境條件對實驗結果的準確保障和實驗設備的維護是至關重要的。由于實驗系統或信息系統的意外停止運轉所造成的實驗中斷,重要資料丟失,實驗設備損壞、設備維修費用和恢復數據費用等等,會給實驗室帶來巨大的損失。同樣,由于環境因素如水污染、溫度異常、電源故障、過度潮濕、設備丟失,火災等,也會帶來實驗結果異常,造成不同程度的損失。質量保證部門必須采取各種監督控制和檢定、驗證程序來管理實驗室條件,滿足實驗室檢測的各項環境條件要求。目前,一些加拿大實驗室除了進行采用常規手段外,還采用了智能型環境監督控制系統來監測和控制實驗室的環境條件。

食品安全檢測依據:

國家標準GB和GB/T系列、行業標準、企業標準

校園食品安全及解決方案檢測項目設計：

為涵蓋營養成分、果蔬農殘留、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測，公司開發有儀器法、試劑盒法、試紙法、快速檢測箱等系列產品。

針對食品安全快檢實驗室的檢測需求，我們設計了一套食品檢測的方案，基本滿足中、大型超市、農貿市場、學校食堂以及公益訴訟食品安全快檢的需求!

各類食品中主要的食品安全隱患及檢測項目：

食品主要安全問題及檢測項目

糧食：陳化糧、砷、鉛、鎘、汞、亞硝酸鹽、硼酸鹽、水溶性非食用色素B1

食用油脂：酸價、過氧化值、礦物油、桐油、麻油、巴豆油B1

肉與肉制品：肉類鮮度、病害肉、注水肉、瘦精、萊克多巴胺、亞硝酸鹽、色素、細菌總數、大腸菌群、致病菌

水產品及水產制品：甲醛、雙氧水、砷、汞、孔雀石綠

乳與乳制品：新鮮度、蛋白質含量、亞硝酸鹽、硝酸鹽、農殘毒、砷、堿性物質、硼酸鹽、甲醛、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、細菌總數、堿性物質、淀粉和麥芽糊精、尿素、三聚氰胺

蛋與蛋制品：雞蛋鮮度、亞硝酸鹽、細菌總數、大腸菌群、致病菌、鉛

面粉、米粉及糕點類食品：鋁、吊白塊、二氧化硫、硼酸鹽、亞硝酸鹽、砷、B1、大腸菌群、致病菌

豆類及制品：生熟豆漿或生熟豆粉、二氧化硫、鉛、砷、B1、大腸菌群、致病菌

酒類：白酒中甲醇、果酒中色素、果酒中二氧化硫

飲料與冷飲：電導率、水溶性非食用色素、亞硝酸鹽、茶多酚、糖精鈉、苯甲酸鈉、甜蜜素、砷、細菌總數、大腸菌群、致病菌

罐頭食品：亞硝酸鹽、非食用色素、砷、汞、大腸菌群、致病菌

食糖：二氧化硫、水溶性非食用色素、砷、大腸菌群、致病菌

蜂蜜：酸度、淀粉和糊精、果糖和葡萄糖、蔗糖摻假、飴糖

調味品：食鹽中亞硝酸鹽、食鹽中碘、食醋中游離礦酸、食醋總酸、醬油總酸、醬油氨基酸態氮、味精中谷氨酸鈉、非食用色素、砷、汞、B1

膨化食品和方便面食：二氧化硫、吊白塊、甲醛、酸價、過氧化值、亞硝酸鹽、B1、細菌總數、大腸菌群、致病菌

蔬菜和水果：農殘毒、亞硝酸鹽、硝酸鹽、砷、二氧化硫

食品生產加工環節：熟食加工器具或餐飲器具潔凈度、食品加工消毒間消毒燈、消毒液有效氯濃度、食品中心溫度、煎炸油溫度、食品運輸、儲存環境溫度

食品加工用水：濁度、砷、汞、鎘、鉛、鉻、氨氮、硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、余氯、總余氯、二氧化氯、大腸菌群